この商品は冷蔵便の商品です。
【 商品内容 】
但馬玄/但馬牛 肩ロースうす切り 100gあたり税込2,268円
すき焼き・しゃぶしゃぶ一人前目安 100g〜150g
究極の但馬牛「但馬玄」の「肩ロースうす切り（すき焼き・しゃぶしゃぶ用）」です。
肉質はきめ細かく脂肪が霜降り状に分散し牛肉の豊かな味わいが楽しめます。すき焼き、しゃぶしゃぶでお召し上がりください。
「但馬玄(たじまぐろ)」とは？
自然の中で育てた濃い赤身の旨味と健康的で上質な脂。その脂の質はまるでマグロのようである、との事から但馬牛の中でも一線を画したものと位置付け「但馬玄(たじまぐろ)」と命名致しました。 「繁殖」「肥育」「販売」まで、全てを自社で行う一貫生産。全てにこだわった但馬が誇る上質な牛肉です。
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