この商品は冷蔵便の商品です。
【 商品内容 】
但馬玄/但馬牛 サーロインステーキ 1枚200gあたり税込9,720円
究極の但馬牛「但馬玄」の「サーロインステーキ」です。
頭にサー(sir)の称号を持つ、肉の最上級部位の一つ。柔らかい肉質と脂の旨味はステーキ用の部位として最も愛され、とろける食感とジューシーな肉汁はsirの称号に恥じる事なく、まさに絶品です。
「但馬玄(たじまぐろ)」とは？
自然の中で育てた濃い赤身の旨味と健康的で上質な脂。その脂の質はまるでマグロのようである、との事から但馬牛の中でも一線を画したものと位置付け「但馬玄(たじまぐろ)」と命名致しました。 「繁殖」「肥育」「販売」まで、全てを自社で行う一貫生産。全てにこだわった但馬が誇る上質な牛肉です。
↓「但馬玄」をもっと詳しく知りたい！
