この商品は冷蔵便の商品です。
【 商品内容 】
但馬玄/但馬牛 但馬玄/但馬牛 サーロイン、赤身、ミスジ、イチボ、その他希少部位などを 合計700g+焼肉のタレ1本
究極の但馬牛「但馬玄」の「ステーキセット」です。霜降り肉・赤身肉をバランスよく盛り合わせた、たっぷり700g入りのステーキセットに、醤油ベースの特製タレをセットにしました。
※お切りする商品の部位は指定できませんので予めご了承下さい。
「但馬玄(たじまぐろ)」とは?
自然の中で育てた濃い赤身の旨味と健康的で上質な脂。その脂の質はまるでマグロのようである、との事から但馬牛の中でも一線を画したものと位置付け「但馬玄(たじまぐろ)」と命名致しました。 「繁殖」「肥育」「販売」まで、全てを自社で行う一貫生産。全てにこだわった但馬が誇る上質な牛肉です。
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