この商品は 冷凍便 の商品です。

【　商品内容　】
但馬玄/但馬牛　牛モモブロック肉　100gあたり税込1,800円

究極の但馬牛「但馬玄」の「牛モモ肉」です。

赤身肉のモモを使用してます。
ローストビーフなど様々な料理に使用できます。
冷凍になっているので、ストックとして置いておくことも可能です。

「但馬玄(たじまぐろ)」とは？
自然の中で育てた濃い赤身の旨味と健康的で上質な脂。その脂の質はまるでマグロのようである、との事から但馬牛の中でも一線を画したものと位置付け「但馬玄(たじまぐろ)」と命名致しました。 「繁殖」「肥育」「販売」まで、全てを自社で行う一貫生産。全てにこだわった但馬が誇る上質な牛肉です。

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