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究極の但馬牛「但馬玄」の「うす切り(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)」です。
ふわっととろける柔らかな食感、一度食べたら虜になる上品な甘みをお楽しみください。
※いくつかの部位を詰め合わせますので、部位の指定はできません。